人民網(wǎng)東京4月24日電 據(jù)日本《福井新聞》報(bào)道,由福井縣越前市的越前刀具生產(chǎn)廠家組成的社會(huì)團(tuán)體“越前品牌企業(yè)聯(lián)合體”研發(fā)的西式菜刀套裝榮獲德國(guó)漢諾威“iF DESIGN AWARD2017”(IF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng))產(chǎn)品單元的金獎(jiǎng)。“越前品牌企業(yè)聯(lián)合體”曾在2015、2016年連續(xù)獲獎(jiǎng),但日本刀具獲得金獎(jiǎng)還是第一次。

  今年的漢諾威年度設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)共收到59個(gè)國(guó)家的5575件參賽作品角逐7個(gè)單元的獎(jiǎng)項(xiàng),共有75件作品獲得了金獎(jiǎng)。

  為了向海外推廣宣傳福井縣所產(chǎn)的“越前刀具”,越前刀具協(xié)作工會(huì)、武生特殊鋼材公司及相關(guān)刀具生產(chǎn)者等共同出資2013年成立“越前品牌企業(yè)聯(lián)合體”,邀請(qǐng)京都造型藝術(shù)大學(xué)的村田智明客座教授擔(dān)任設(shè)計(jì),福井縣刀具手藝人負(fù)責(zé)生產(chǎn)“iizA”刀具系列。

  本次獲得金獎(jiǎng)的是第五個(gè)系列作品,包括切筋刀、牛刀、三德菜刀、佩蒂刀的4件套。由武生特殊鋼材公司提供鋼材,高村刀具制作所的高村光一負(fù)責(zé)打造刀具。獲獎(jiǎng)刀具采用一種被稱作“大馬士革鋼”的不銹鋼,刀具表面呈現(xiàn)出美麗的木紋。而木制刀座則由福井縣境內(nèi)的木匠藝人親手打造,收納緊湊,外表精致,品質(zhì)與功能性都獲得了評(píng)委的高度評(píng)價(jià)。 (編譯:劉戈 校對(duì):陳建軍)


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